Vánoční pečený věnec a vánočka na Štědrovečerní stůl
 |
| Vánočka a vánoční pečený věnec |
Vánočka :
1kg polohrubé mouky
375 ml mléka
20 dkg másla
4 žloutky
6 dkg droždí
15 dkg cukru
1,5 dkg soli
hrozinky
trocha prášku do pečiva
citrónová kůra
Ingredience zpracujeme dohromady, poté rozdělíme do dlouhých hadů, které následně zaplétáme.
5min pečeme na 220 stupňů, 25min pečeme na 150stupňů, pak při 100stupních
Vánoční věnec
50 dkg hladké mouky
10 dkg Hery
5 dkg cukru
4 dkg droždí
2 vejce
150 ml mléka
sůl
citrónová kůra
5min pečeme na 220 stupňů, 25min pečeme na 150stupňů, pak při 100stupních
 |
| 50let stará ručně psaná kuchařka |
Žádné komentáře:
Okomentovat